健康
水果也要“呼吸”，这些水果急着冷藏烂得快
水果其实会“呼吸”从市场买回来的水果仍然是一个有生命的个体，所以会继续进行“呼吸作用”与“蒸散作用”。台湾食品工业发展研究所研究员陈如茵表示，“呼吸作用”是水果为了维
哪些蔬菜炖肉最合适？莲藕土豆海带都不错
为家人煲出一锅营养美味的汤是一种享受，但不少人在选择原料这一关上犯了愁，特别是蔬菜在煲汤上的要求比较高，它得耐煮不易变形，并且久煮后不会有异味，如果还能跟其他食材在营
肝病是个沉默的杀手 8大方法全方位呵护肝脏
肝病是沉默的杀手，在大多数病例里，人们感到自己患肝病时都已经太迟了，而且早期的验血也无法检测出肝病，直到变得很严重的地步，才有可能出现症状，但出现的也不过是诸如疲劳、
空腹不宜吃哪些食物？看看专家咋说
近段时间，关于香蕉等食物不能空腹进食的问题，在网上引起了激烈讨论。那这些传闻到底是真是假呢?重庆医科大学附属第二医院消化内科专家冯晓霞为大家一一释疑。网传：山楂这类吃起
冬天多吃山药有4好处 挑选山药要注意这些
在冬天的日常饮食中不能少的一种食物就是山药。山药的营养价值很高，在冬天吃具有养生保健的作用。在这里，为大家总结一下冬天吃山药的好处，以及应该怎么吃，快来看看吧。冬天吃
蕨菜祛炎症、马齿苋杀菌 老祖宗的四大长寿菜
山珍海味虽然可口，却不一定健康。如今人们吃东西，营养健康往往摆在首位，越来越多人意识到，吃的贵并不代表着吃的好。在中国本土的“菜”中就有四种，看似不起眼，却被老祖宗称
白菜上有黑点还能吃吗？
白菜上有黑点还能吃吗?虽然，白菜是最廉价的蔬菜种类之一，但是在吃的时候也仍然有很多注意事项不得不知道。今天，不如就来一起了解了解吃白菜需要注意哪些方面吧。白菜的营养价值
“重口味”健康隐患多 “轻食”对身体更有益
前不久某杂志联合清华大学媒介调查实验室展开的“中国饮食小康指数”调查显示，在吃的问题上，重视口味的人最多，36.2%的人选择这一项。在口味方面，国人舌尖最爱“辣”。在“国人
萝卜堪称“小人参” 冬天这样吃养肺效果翻倍
在我国民间有“小人参”之美称，也有许多的民间谚语来说明萝卜“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城，医生关门”，“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，“萝卜一味，气煞太医”之
探访南少林五祖拳创编者蔡玉明故里
泉州10月4日电 (陈健)南少林五祖拳是起源于福建泉州的古老拳种，是闽南武术文化的代表，历史传承有一百多年。近日中新网记者来到福建晋江市灵源街道大浯塘村，走进五祖拳祖师蔡玉明